Monday, November 10, 2014

Resep Cake Kukus Sakura

Info Resep Lezat, Cara Membuat Kue Kukus Sakura, Steamed cake
Bahan
  • Telur 1 butir
  • Gula 130 g
  • Tepung terigu 150 g
  • Cacao vanhouten 1 sdt
  • Mocca pasta 1 sdt
  • Baking powder 1 sdt
  • Emulsifier (TBM) 1/2 sdt
  • Susu cair 100 cc
  • Vanili secukupnya
  • Pewarna pink secukupnya

Cara Membuat
  1. Telur dan gula dikocok, lalu masukkan emulsifier dan baking powder, kocok hingga rata dan kental.
  2. Tambahkan tepung, aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi dua tempat, 1 bagian berwarna mocca dan satu bagian berwarna pink. Masukkan ke dalam kantong segitiga.
  4. Panaskan Fansy Pan dan beri air hingga mendidih kemudian masukkan adonan dicetakan kecil, lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.
  5. Posisi flame tamer menghadap ke bawah.

0 komentar:

Post a Comment