Bahan
- Tape singkong 250 g, buang seratnya, lumatkan dan campur dengan 100 cc susu
- Mentega 250 g
- Gula pasir 100 g
- Telur 5 butir
- Tepung terigu 200 g, ayak
- Keju parut 150 g
Cara Membuat
- Kocok mentega bersama gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan adonan tape, aduk rata. Masukkan sebagian keju, aduk kembali hingga rata.
- Tuang di atas cetakan persegi ukuran 20 cm yang telah diolesi margarin.
- Taburi dengan sisa keju. Oven hingga matang. Potong-potong sebelum dihidangkan.
Catatan :
- Untuk 25 potong
Sumber :
- Tabloid Nova. Seri Resep Unggulan Aneka Kue Potong. Jakarta : PT Primamedia Pustaka.
0 komentar:
Post a Comment