- Buntut sapi 1/2 kg
- Garam 1 sdt
- Lada 1 sdt
- Pala 1 sdt
- Penyedap 1 sdt
- Maggy block kaldu sapi 1 bungkus
- Kentang 2 buah, pototng-potong
- Wortel 2 buah,potong-potong
- Daun bawang
- Seledri, potong-potong
- Bawang merah 6 siung, potong-potong, goreng untuk taburan
Cara membuat
- Siapkan fansy pan, isi dengan air dan biarkan mendidih, masukkan maggy block dan bumbu-bumbu, garam, lada, pala, dan penyedap.
- Masukkan buntut sapi, rebus sampai lunak.
- Setelah itu masukkan wortel, kentang yang sudah dipotong-potong dan biarkan sebentar, terakhir masukkan daun bawang dan seledri lalau angkat.
- Hidangkan di mangkuk saji dan taburi dengan bawang merah goreng.
Catatan :
- Waktu memasak kurang lebih 30 menit.
- Posisi tanpa flame tamer
0 komentar:
Post a Comment