Bahan
- Mentega 120 g
- Telur 3 butir
- Gula palem 275 g
- Tepung terigu 200 g
- Bumbu lapis legit 1 sdm
- Vanili 1/2 sdt
- Kacang mede 150 g, goreng, cincang kasar
Cara Membuat
- Cairkan mentega, angkat dari api kemudian masukkan telur satu per satu sambil dikocok dengan mixer hingga rata. Kemudian masukkan gula palem sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga larut. Kemudian masukkan tepung terigu, bumbu lapis legit, vanili, dan kacang mede. Aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Kemudian panggang dalam oven hingga matang.
Catatan :
- Untuk 20 potong
Sumber :
- Tabloid Nova. Seri Resep Unggulan Aneka Kue Potong. Jakarta : PT Primamedia Pustaka.
0 komentar:
Post a Comment