Resep Es Tebu Susu Bubble

Info resep lezat kali ini masih mengulas mengenai variasi sari tebu yaitu Es Tebu Susu Bubble. Sajian segar untuk pelepas dahaga anda, dengan campuran bubble dan sirup moka. Selamat mencoba .. ^^

Bahan Bubble :

• Tepung ketan 65 g
• Jeli bubuk 1/2 sendok teh
• Air panas 45 ml
• Pasta cokelat 1/4 sendok teh
• Sirup moka 100 ml

Bahan : 

• Sari tebu 500 ml
• Susu cair 500 ml
• Es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Bubble : campur dan aduk rata tepung ketan, jeli bubuk, pasta cokelat dan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis. Bentuk bulat kecil dan rebus hingga terapung, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Campur sari tebu, susu cair, dan sirup moka, aduk hingga larut dan tercampur rata.
3. Siapkan gelas saji, lalu tata bubble cokelat dan tuangkan campuran sari tebu. Tambahkan es batu dan sajikan.
 

Sumber :

• Tabloid Aneka Resep dan Tips LeZAT Pemula :: Edisi 269 :: Tahun X :: 8 Oktober - 21 Oktober 2014