Bahan
- Telur 4 butir
- Gula pasir 120 g
- Tepung terigu 150 g
- Mentega cair 50 g
- Wortel 2 buah, parut, ambil airnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat
- Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, aduk dengan sendok kayu. Masukkan mentega cair, aduk rata.
- Tuang air wortel dan garam, aduk kembali.
- Alasi loyang ukuran 20 cm dengan kertas roti dan olesi amrgarin.
- Tuang adonan cake ke loyang, lalu oven hingga matang.
- Potong - potong sesuai selera dan sajikan.
Catatan :
- Untuk 15 potong
Sumber :
- Tabloid Nova. Seri Resep Unggulan Aneka Kue Potong. Jakarta : PT Primamedia Pustaka.
0 komentar:
Post a Comment