Bahan
- Adonan puff pastry siap pakai 500 g
- Kuning telur 2 butir untuk olesan
Isi
- Nanas 300 g, kupas bersih
- Gula pasir 100 g
- Air 50 ml
- Kayumanis 2 cm
- Cengkeh 2 buah
- Kismis 100 g
Cara Membuat
- Buat isi : potong-potong nanas berbentuk persegi, masak bersama air, kayumanis, cengkeh dan gula pasir hingga matang dan air kering, tambahkan kismis, ratakan, sisihkan.
- Lebarkan adonan kulit, potong ukuran 10 cm x 10 cm. Ambil selembar kulit pastry, taruh satu sendok makan adonan isi, lipat bentuk segitiga. Rekatkan pinggirnya dengan air, tekan-tekan menggunakan garpu, olesi atasnya dengan kuning telur.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius hingga berwarna kuning kecokelatan.
Sumber :
- Tabloid Nova
0 komentar:
Post a Comment