Bahan
- 12 potong nanas, bentuk bulat
- Cherry merah 6 buah, masing-masing belah dua
Karamel
- Margarin 100 g
- Gula pasir 50 g
- Gula palem 50 g
Adonan Cake
- Tepung terigu 150 g
- Baking powder 1,5 sdt
- Mentega 50 g
- Gula halus 150 g
- Susu 125 ml
- Telur 1 butir
- Air nanas 2 sdm
Cara Membuat
- Campur semua bahan karamel, jerang(masak) di atas api kecil hingga gula larut.
- Alasi loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm dengan kertas roti, tuang larutan karamel ke dalam loyang.
- Susun nanas di dasar loyang, beri setiap lubang nanas dengan cherry merah. Sisihkan
- Cake : kocok gula dan mentega hingga mengembang, masukkan telur kocok, aduk rata, masukkan tepung terigu, air nanas dan susu secara bergantian, sambil diaduk sampai rata. Tuang adonan di atas nanas.
- Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
- Tabloid Nova
0 komentar:
Post a Comment