Bahan
- Mie instan 3 bungkus
- Susu 1 liter
- Gula pasir 150 g
- Kayu manis bubuk 1/2 sdt
- Tepung custard 50 g
- Kismis 150 g, potong-potong
- Telur 4 butir, dikocok sebentar
- Mentega 50 g
Cara Membuat
- Masak mie instan dengan 2 gelas susu sampai matang, angkat dan dinginkan.
- Masak sisa susu dengan gula pasir, kayu manis, dan tepung custard. Setelah mendidih, masukkan kismis dan mie yang sudah dingin. Aduk hingga rata, angkat.
- Tambahkan telur kocok dan mentega. Aduk rata lalu tuang dalam cetakan yang telah diolesi margarin. Panggang hingga matang.
- Potong kue bentuk kotak kecil.
Catatan :
- Untuk 20 potong
Sumber :
- Tabloid Nova. Seri Resep Unggulan Aneka Kue Potong. Jakarta : PT Primamedia Pustaka.
0 komentar:
Post a Comment